“若是那店鋪是你的,我當(dāng)日見你的時(shí)候你何以淪落到住進(jìn)破廟,還三餐不繼的狀態(tài)?”
肖琪的話讓慕容衍沉默了,他嘆息了一聲。
“東家,世道艱難人心不古,我的事情有些復(fù)雜,所以我想將這店鋪?zhàn)饨o東家您,等東家您的事業(yè)發(fā)展起來了,我希望東家您能幫我一個(gè)忙?!?br />
忙?
挑眉看向慕容衍,肖琪突然說道:“別想讓我?guī)湍銏?bào)仇,身為一個(gè)男人,有仇必須自己報(bào)才行,要知道君子報(bào)仇十年不晚,小人報(bào)仇從早到晚,我肖琪自然不是君子,但我覺得你是,你自己的仇恨,自然要自己報(bào)了才行?!?br />
慕容衍深深的沉默,肖琪又說道。
“行了,把店鋪的鑰匙給我吧,租金我會(huì)給你的?!?br />
慕容衍的店鋪對(duì)于她來說無疑是一個(gè)驚喜,拿到鑰匙之后在次日她便直奔鋪?zhàn)幽沁叀?br />
許久未曾打開過的鋪?zhàn)右淮蜷_便灰塵四濺,肖琪在門口那邊等了一會(huì)兒才進(jìn)門。
進(jìn)去之后她的視線從店鋪里面掃過,發(fā)現(xiàn)這地方基本上不用改造就可以用來當(dāng)飯館了,這樣倒是省事了不少。
順著樓梯上了樓,她又發(fā)現(xiàn)這里大概之前真的打算是用來當(dāng)飯館的,這樓上有一個(gè)挺大的廳堂,還有一些包間,三樓那邊更是有不少包間的存在,這建筑設(shè)計(jì)出來的模樣簡直是讓肖琪覺得更加欣喜。
既然連地方都有了,那么她不折騰出一個(gè)飯館來打垮那珍饈館就太不對(duì)起自己了,思及此,她斗志滿滿。
要做一番事業(yè)并不是像是想象中的那樣簡單,有了場地那必須找人來整理,不好的地方要重新裝修規(guī)劃,然后桌椅還有包間里面的擺設(shè),各色酒品的供應(yīng),蔬菜肉類的供應(yīng),還有工作人員,賬房先生,掌柜的這些都要找。
這些事情聽起來的簡單,只有做起來才知道有多困難,這裝修要怎么裝,這桌椅要買什么材質(zhì)的,要買多少。擺設(shè)要有自己的風(fēng)格,材料要好,這些要心的事情還多著呢,更何況這員工才是最讓人糾結(jié)的事情。
要開飯館這廚師是少不了的,沒有廚師的話一個(gè)飯館如何能夠開張呢?
就為了尋找廚師這件事情,肖琪忙昏了頭。
她屬于那種一忙起來體重就會(huì)下降的人,這不,當(dāng)鄭宵再度見到她的時(shí)候簡直是嚇了一跳。
驚詫的看著肖琪,他忍不住的開口:“你這是到底有多忙呀?”
“很忙就是了,哎?!?br />
“怎么。你有什么為難的事情嗎?”
肖琪整張臉都貼著桌子,聽他的話就抬頭斜睨了他一眼。
“當(dāng)然,哎呀,煩死我了?!?br />
“在煩酒樓的事情?”
“恩,對(duì)了,你也是酒樓的股東,趕緊說說,我要上哪里找技術(shù)好的廚師呢?”
她的話響起,鄭宵驀地起身走了過來,而后居高臨下的眼神古怪的看她。
“難道你就是在糾結(jié)這個(gè)?”
第三十二章 這就是你說的辦法?
“難道這個(gè)還不值得糾結(jié)嗎?”
沒辦法,她在那邊忙的半死糾結(jié)了半天結(jié)果就迎來對(duì)方這一句話,這擱誰聽了誰都要生氣。
果然脾氣不好的肖琪直接就拍桌子嗆聲了,她這兇巴巴的樣子讓鄭宵覺得無奈,他輕咳一聲道。
“難道這年頭說真話都不行了嗎?”
“可是你這叫真話嗎?哼,行,你有本事那你來想辦法啊?!?br />
“我自是有辦法?!?br />
“那你就說!”
肖琪抬頭繼續(xù)看他,心道她倒是要看看這貨能說出什么辦法來,要是對(duì)方敢給她出餿主意的話她就讓他好看。
她的想法鄭宵不知,不過他卻是笑笑說道:“真的很簡單,你找些貧家子弟自己親自培養(yǎng)就行?!?br />
“培養(yǎng),你說的倒是容易,但是你知道嗎想要培養(yǎng)一個(gè)廚師需要多長時(shí)間?”
特么的這里又沒有新東方廚師一般都是祖?zhèn)鞯幕蛘呤怯袔煾祹У?,她這一時(shí)間想要找到廚師也是困難,除非去挖墻腳,可是……
肖琪卻覺得這始終不是正道,說實(shí)話那些能夠被她挖來的人立場肯定不會(huì)堅(jiān)定到哪里去,沒準(zhǔn)學(xué)完了她這邊的菜式,被別的酒樓花高價(jià)那么一挖,就被挖走了,到時(shí)候她豈不是會(huì)欲哭無淚?
鄭宵自然知道肖琪的顧慮,對(duì)此他也只是淡淡的笑笑繼續(xù)道。
“別擔(dān)心,培養(yǎng)一個(gè)會(huì)做好多菜的廚師自然需要很長時(shí)間,但是……”
對(duì)方欲言又止肖琪忙追問:“但是什么?”
“但是若是培養(yǎng)一個(gè)只會(huì)做一兩道菜的廚師呢?”
“什么,你……”
這簡直是太聰明了吧!
肖琪并不傻,第一時(shí)間就領(lǐng)會(huì)到對(duì)方到底是想要說些什么。
對(duì),培養(yǎng)一個(gè)會(huì)做很多菜式的廚師很困難,但是若是培養(yǎng)只會(huì)一兩道菜的一個(gè)廚師呢?再蠢再笨的人勤學(xué)苦練半個(gè)月,怎么著也能將一兩道菜做好吧。
至于有人會(huì)說這樣廚房的人會(huì)不會(huì)太多了?其實(shí)這也不算是個(gè)事兒,畢竟一般酒樓的菜單能有上百道菜就不錯(cuò)了,教導(dǎo)一些只會(huì)幾道菜的廚師,頂多就需要多一些人,而且廚師會(huì)的菜式少除了他們這里之外哪還有其他地方會(huì)要他們,所以這工錢自然也不會(huì)高到哪里去。
這打算簡直是太妙了?。「畹倪€是,如果廚師只會(huì)一小部分菜,那么被人挖走了她也不會(huì)損失到哪里去。
想清楚這些,肖琪打量著鄭宵突然說了一句。
“你倒是挺聰明的?!?br />
鄭宵瞇眼笑道:“那是自然?!?br />
肖琪翻白眼看向?qū)Ψ?,而后幽幽說道:“既然你這么本事,那就來幫本姑娘吧?!?br />
“你那么厲害自己來便是,何須用到我?”說罷,對(duì)方就繼續(xù)盯著手中的策劃書。
被他這話說的郁悶不已,肖琪冷哼一聲:“你倒是好算計(jì),出點(diǎn)錢就想要走酒樓的一半產(chǎn)權(quán),現(xiàn)在讓你幫忙你又不幫,你覺得天底下有這樣的好事嗎?”
“怎么沒有?當(dāng)然有了,只需要我有一個(gè)厲害的丫鬟,自然就能坐享其成,不是嗎?”
對(duì)方的反駁好有道理,竟是讓她無言以對(duì)。
一想到自己明面上還是對(duì)方的丫鬟,肖琪就萎了,嘆了一口氣,她有氣無力的說道:“不幫忙就算了,誰稀罕。”說罷她猛地站起來揚(yáng)長而去。
她走之后鄭宵才收回落在對(duì)方身上的視線,面上露出一抹無奈而寵溺的笑容,這丫頭……
再次回了房間,回想剛跟鄭宵說的事情,她便決定明日就到鄉(xiāng)下那里看看。
鄉(xiāng)下那種地方勞動(dòng)力比較多,希望能夠進(jìn)城找活兒干的也多,她對(duì)招人的要求也不高,只要過的去,別長的對(duì)不起群眾,憨厚老實(shí)別笨的太厲害就行。
她這樣的要求要想找到員工那簡直是輕而易舉,所以她不擔(dān)心,
次日,她啥都沒有跟鄭宵說就離開了國公府。
來到鄉(xiāng)下,她自然不會(huì)這樣莽撞的就說要招人,而是直接找到村長,第一時(shí)間送上禮物,寒暄了一會(huì)兒才說明自己的來意。
村長聽聞眼前這位小哥居然是來他們村里招人進(jìn)城工作的忙殷勤了不少,要知道他們村里人多地少,想要進(jìn)城多掙點(diǎn)錢的人可多的是。
思及此村長忙問道:“這位小哥,您需要多少人?”
“十來個(gè)吧,先說清楚,我這邊要那種人品好憨厚的,安歇偷奸?;木蛣e給我介紹了?!?br />
肖琪沉聲說出要求,而后便直視著村長。
村長沉吟了一會(huì)兒便讓肖琪在這邊等等他去去就來。
身為村長,那必定是對(duì)村里的人很有了解的,見他去找人肖琪也就放心了。
不多時(shí),村長便帶來了十幾個(gè)年紀(jì)大概十五六歲的少年,這些人年紀(jì)都不算大,但是看著高高壯壯長的蠻周正的倒是挺符合她的審美。
村長將人帶了過來搓著手說道:“這位小哥,他們都是村里的好后生,你看看合適嗎?”
肖琪并未開口,只是上下的打量著被村長帶來的人,好一會(huì)兒之后她突然問了一個(gè)問題。
“若是你們隨我到城里做事,有人出更高的工錢讓你們跟他走,你們會(huì)如何選擇?”
站在村長家里的這十幾個(gè)少年面面相窺都有些不知道如何是好,好一會(huì)兒才有人吶吶道。
“那要看情況?”
“哦,如何看情況呢?”
“若是東家你對(duì)我們好的話我們自然是不會(huì)走的,若是東家你不厚道的話,那我們自然也會(huì)遲疑要不要跟挖我們的人走了?!?br />
“很好……”
就在村長以為肖琪會(huì)動(dòng)怒的時(shí)候,她卻突然拍著手說道:“我要是就是這樣有原則的伙計(jì),我對(duì)你們挺滿意的?!?br />
說罷她才看向村長:“村長,就這些人了?!?br />
村長剛提著的心總算是放了下來,他忙對(duì)肖琪說道:“那敢情好,小哥你看何時(shí)有空帶他們進(jìn)城?”
肖琪看了一眼村長,勾唇到:“我明日過來,他們今日的時(shí)候好好準(zhǔn)備一番?!?br />
“那小哥慢走?!?br />
看肖琪要走,村長忙送了出去 ,很快的肖琪便離開了村里。
接下來的時(shí)間里面她又走了幾個(gè)村長,總算是湊夠了這酒樓的員工。
第三十二章 這就是你說的辦法?
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